咸肉菜飯骨頭湯，主打特色砂鍋骨湯，以好骨、好湯、更健康為核心要求，更輔配川湘粵菜，吸引不少消費者的關(guān)注。有招牌牛雜鍋、魚頭砂鍋、豬肚雞砂鍋等，風(fēng)味迥異。
咸肉菜飯骨頭湯開創(chuàng)了獨特的品湯四部曲，一湯多吃，讓啃骨頭這件事變得妙趣無窮，任誰都忍不住想要嘗試。咸肉菜飯骨頭湯全部采用筒子骨的營養(yǎng)精華，經(jīng)長時間爐火燉制而成。除了特色砂鍋骨湯，咸肉菜飯骨頭湯其它特色菜式還有：美極臘鴨臉、石鍋杏鮑菇、錫包串燒美極蝦、招牌特色烤鱸魚等，道道招牌，道道特色。
咸肉菜飯骨頭湯成立了“特色骨湯科研組”，遍訪祖國大江南北和世界二十多個和地區(qū)，廣泛搜集各地特色骨湯制作自有工藝和工藝，深入分析各種骨湯的營養(yǎng)成分、口感香味、以及不同地域消費者的不同味覺感受。歷時三年，經(jīng)200000人次口味測試，研制出具有特色的營養(yǎng)骨湯。咸肉菜飯骨頭湯兼具南北方飲食共性點，美味可口、營養(yǎng)健康，老少皆宜。
《左傳》有云，“天生五才，民并用之，廢一不可”。咸肉菜飯骨頭湯，傳承華夏文明之精粹并在傳統(tǒng)中創(chuàng)立!
核心技術(shù)：咸肉菜飯骨頭湯特色主打砂鍋系列是知名御廚孫奧州先生歷時三年，經(jīng)3位高標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)師科學(xué)配比，用17味名貴中草藥，200000人入口調(diào)試，精心研制的。主打千張簡骨砂骨目前年銷量30萬份。
形式新穎：特色砂鍋涮菜再搭配熱菜，開創(chuàng)餐飲行業(yè)新格局，可以滿足不同就餐需求的群體。咸肉菜飯骨頭湯創(chuàng)的品湯的四部曲，既保留了傳統(tǒng)火鍋的飲食文化，又讓食客體驗到就餐的樂趣。
產(chǎn)品定位：咸肉菜飯骨頭湯老少皆宜，大眾消費，迎合政策，是市場消費主流。
品牌理念：咸肉菜飯骨頭湯產(chǎn)品所倡導(dǎo)的營養(yǎng)，健康是未來餐飲市場發(fā)展的趨勢，除了為食客提供味覺上享受，更能滿足人們對健康，養(yǎng)生的需求。
店面風(fēng)格：御用國內(nèi)知名設(shè)計師Alston Lee，多種裝修風(fēng)格(歐式，經(jīng)典，時尚，復(fù)古)將咸肉菜飯骨頭湯產(chǎn)品文化與就餐環(huán)境很好結(jié)合。
品牌效應(yīng)：咸肉菜飯骨頭湯與全球一線商業(yè)地產(chǎn)巨頭萬達，，銀泰等戰(zhàn)略合作，與，為鄰，與智者并肩，盡顯國際品牌風(fēng)范。
經(jīng)營管理：專業(yè)團隊，二十多年餐飲運營經(jīng)驗，近千家咸肉菜飯骨頭湯加盟店實戰(zhàn)管理心得，一百多位品牌店與技術(shù)督導(dǎo)，用經(jīng)驗和實力說話。
運營模式：全球先進的連鎖經(jīng)營管理模式——SDTPM模式，即選址(SITE SELECTION )，設(shè)計(DESIGN)，培訓(xùn)(TRAIN)，籌備(PREPARE)，管理(MANAGE)，確保咸肉菜飯骨頭湯整店輸出。
1、認(rèn)同咸肉菜飯骨頭湯企業(yè)文化，確信咸肉菜飯骨頭湯的品牌。
2、身體健康，無傳染性，熱愛飲食行業(yè)。
3、有事業(yè)心，有恒心，能把咸肉菜飯骨頭湯當(dāng)成事業(yè)來做。
4、自覺維護“咸肉菜飯骨頭湯”品牌形象，不得借“咸肉菜飯骨頭湯”品牌效應(yīng)損害消費者利益。
5、愿意接受咸肉菜飯骨頭湯招商公司的統(tǒng)一管理。
6、擁有固定的經(jīng)營店面，咸肉菜飯骨頭湯加盟店面符合公司加盟要求
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